June 15, 2022
En mode rognage par ce beau soleil, ça sent la fin du palissage ☀️🍇
May 24, 2022
1er tirage effectué à notre coopérative avec une cuvée qui va rester se bonifier en cave pour 3 ans
May 20, 2022
Début du relevage après le 2ème tour d’interceps (beau travail mon neveu)
Venez vous faire plaisir en découvrant nos champagnes. Vous trouverez très certainement, celui qui vous conviendra parmi nos différentes cuvées.
Nos vignes sont situées à Champignol-lez-Mondeville, village niché dans l'Aube, au coeur de la Côte des Bar. Nous sommes une exploitation familiale depuis 1874.
Avant d'avoir le plaisir de déguster nos fines bulles de champagne, retrouvons-nous dans les vignes, en hiver, pendant la taille.
