August 10, 2022
Dans la même vigne, les stades de maturité sont assez hétérogènes. Mais cela mûrit tranquillement grâce au soleil mais aussi grâce aux millimètres tombés en fin de semaine dernière 🍇☀️🌦
July 18, 2022
Je suis navré d’annoncer que nous ne serons pas présents cette année pour la reprise de la Foire de la Lavande. Les dates de vendanges vont coïncider avec les dates de cette manifestation. À bientôt les Bas Alpins 😢🍇☀️🍾
July 7, 2022
On profite du beau temps pour prendre soin de nos vignes et de nos coteaux ☀️🍇
Venez vous faire plaisir en découvrant nos champagnes. Vous trouverez très certainement, celui qui vous conviendra parmi nos différentes cuvées.
Nos vignes sont situées à Champignol-lez-Mondeville, village niché dans l'Aube, au coeur de la Côte des Bar. Nous sommes une exploitation familiale depuis 1874.
Avant d'avoir le plaisir de déguster nos fines bulles de champagne, retrouvons-nous dans les vignes, en hiver, pendant la taille.
